做果冻的凝固剂叫什么名字?
果冻一般是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)进行凝固
一般超市里,买饮料、香辛调料、干货之类的地方。有些大型的农贸市场也有(一般在买香辛调料处)。实在买不到,可以在开水里加果汁和琼;或者用冰粉粉代替。如果连琼脂或冰粉粉也找不到,可以将冰米籽磨粉用。如果你想来点咸的,可以用浓的冰镇鲇鱼汤代替(鲇鱼所含的动物琼脂最高,故冷的鲇鱼汤呈果冻状)
请问楼主 你是无锡哪里的?在广益批发市场 崇安农贸市场(学前东路华东商贸城段,东方汽车二期旁)都有卖
以上就是与冰粉起名以及冰粉店取名简单好记的相关内容,也是关于做果冻的凝固剂叫什么名字?的分享。看完冰粉起名一文后,希望这对大家有所帮助!